La ginebra es una aguardiente obtenido de la destilación de alcohol de primerísima calidad, en presencia de bayas de Enebro y otras materias aromáticas.
Su consumo preferentemente es de bebida larga con tónica, cola, naranja, limón y otros refrescos.

El "Gin-Tónic" un "must" en estos días, nuestras ginebras combinadas con las diferentes y extraordinarias tónicas existentes en el mercado y aromatizadas con, enebro, cardamomo, lima, limón, naranja, canela... y un largo excetera, hacen de la ginebra una bebida de moda.

También se bebe sola, con hielo o con un poco de zumo natural de limón. Es un componente muy utilizado en coctelería.